這星期去造訪了一家台北人很流行在吃的漢堡店 才剛開幕一個月
是由權威美食部落客Peter親自操刀 品質上有一定的保證 趁新鮮來去體驗
店位於台北忠孝東路巷弄中 台北最神奇的一點是無論多拐彎神龍不見首尾的小巷中都會有客滿的店
禮拜天晚上七點去PHAT已經客滿 於是我們就到附近逛逛再來 要等的店總是令人多了一份期待
首先上的是點心 非常推薦青椒起司 起司實在太香太濃太爆漿了
內包的青椒不像一般市場的青椒的味道反而比較像墨西哥小辣椒
喜歡Friday的墨西哥口味前菜的我超級對味的
我點的是有培根 牛肉餅 絕對不能少的起司的"基本就很PHAT"
當初有想嘗試有包牛肉餅與花生醬(惡搞的)組合的"PHAT濃濃的花生醬" 不過還是擔心吃不習慣而選了基本款
店內套餐的飲料是無限續飲 我們點了美國沙士以及經典的可口可樂
夏天有無限暢飲的飲料加上滿滿的冰塊 感覺是朋友聚餐的好地方
老闆說 漢堡肉都是每天現選的溫體豬肉做的唷 而且為了保留肉汁會只有七分熟
但我本人比較不愛再製品 本來很期待是咬到整塊的牛排 看來我想多了....
(我想到有一陣子Burger King推出的安格斯牛肉堡內包炸洋蔥圈也是超級棒的)
在吃牛排的時候我嘗試把附餐的薯條包進漢堡裡 也是意外的好口味
不能吃牛的朋友選擇只有一種 是內含烤雞腿與起司的 "PHAT到飛不起來"
牆上的時鐘 發現奧妙之處了嗎?
置之死地而後生
PHAT漢堡為減肥週開幕吧
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